你所在的位置: 洞头网 > 健康生活 > 保健

鸡蛋最抗癌吃法揭秘

2015年08月11日 09:02:13来源:新浪网字体:牛牛热视频

本文地址:http://www.aoxdg.com.cn/system/2015/08/11/012098014.shtml
文章摘要:保健 ,请过好图书可不是,市场调查发展观文学殿堂。

  最抗癌的鸡蛋吃法:在沙拉里放个鸡蛋,抗癌营养素增九倍

  在沙拉里加个鸡蛋,西红柿、生菜和胡萝卜衍生类胡萝卜素多达9倍。红色、橙色和黄色水果和蔬菜的是营养成分的来源。强大的抗氧化剂,有抗癌作用。在沙拉里加一个鸡蛋会大大提高身体吸收蔬菜的营养成分。类胡萝卜素源自西红柿、生菜和胡萝卜,吃的时候放个鸡蛋,与不放鸡蛋相比,身体多吸收9倍的营养成分。许多红色、橙色和黄色水果和蔬菜是类胡萝卜素的来源。这种强大的抗氧化剂,可以帮助预防癌症和心脏病,印第安纳波利斯普渡大学对16名健康青年男性吃的三个版本蔬菜沙拉做了对比。

  一种是没有鸡蛋的沙拉,一种是放了一个鸡蛋的沙拉,第三种是放半个鸡蛋的沙拉,整个炒鸡蛋和另外三个全炒鸡蛋。

  沙拉中有西红柿、胡萝卜丝、菠菜、生菜、和枸杞。在沙拉中放整个鸡蛋的,类胡萝卜素的吸收效果增3~9倍。在这些沙拉中含的类胡萝卜素有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和玉米黄质。在另外两种沙拉的蛋黄中发现:3个全蛋促身体吸收10%的总叶黄素,促身体吸收14%的的玉米黄质。但其他三种类型的类胡萝卜素都是来自沙拉的成分。

  胡萝卜的颜色即β-胡萝卜素,并且可以在体内迅速转化为维生素A,有助于保持良好的视力和强大的免疫系统。番茄的红色即番茄红素,有助于减少患癌症的几率风险,如肺癌、前列腺癌和胃癌。叶黄素和玉米黄素对眼睛健康有着非常重要的作用。

关键词:

编辑: 丁静

牛牛热视频版权与免责声明

①凡本网注明"稿件来源:牛牛热视频"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属牛牛热视频所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其它方式复制发表,已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:牛牛热视频",违者本网将追究其相关法律责任。

②凡本网注明"来源:xxx(非牛牛热视频)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其它问题需要与本网联系的,请在30日内致电,联系电话:0577-63430005